

POUR COMMENCER
| Salmorejo | 6,00 € |
| Salade maison | 7,50 € |
| Terrine de fromage de chèvre à l’huile de miel et croûte de sésame | 12,00 € |
| Tomate Raf (en saison) | 15,00 € |
| Anchois de la mer Cantabrique | 18,00 € |
| Fromage sec | 18,00 € |
| Jambon ibérique | 22,00 € |
ENTRÉES DE NOTRE CUISINE
| Croquettes de poulpe | 9,50 € |
| Bouquet frit avec kataifi et mayonnaise à la moutarde ancienne | 12,00 € |
| Poulpe grillé avec massepain de poivron et hachis de pois mange-tout | 14,00 € |
| Crème de bolets, langoustines et pain grillé au persil | 18,00 € |
| Escalope de foie-gras avec oignons glacés et poires caramélisées | 22,00 € |
| Calmar (en saison) | 60,00 € (€/Kg) |
VIANDES
| Secret au grill | 15,00 € |
| Magret de canard dans son jus avec sauce à la fraise | 16,00 € |
| Côtelettes d’agneau à l’aïoli de pomme | 18,00 € |
| Agneau farci aux champignons cuisiné à basse température | 18,00 € |
| Chateaubriand grillé avec petits oignons glacés | 20,50 € |
| Côte de bœuf grillée avec pommes de terre sautées aux herbes | 25,00 € |
POISSONS
| Mille-feuille de rouget sur fruits secs et copeaux de pomme | 18,00 € |
| Poisson de rocher au fromage de chèvre et rizotto de courge | 20,00 € |
| Morue à la marmelade de poivron rouge et pil-pil de tomate sèche | 24,00 € |
| Aiglefin au four, poêlée de champignons et crête de coq | 25,00 € |
DESSERS
| Toast tiède avec crème de fromage pomme reinette et glace au miel | 6,50 € |
| Pain perdu à la glace au coco et soupe fraîche de cacao | 6,50 € |
| Salade de fruits au granité de pomme | 7,00 € |
| Gâteau fluide et chaud de chocolats à la glace à la vanille et sauce d’amandes | 7,00 € |
| Soupe d’ananas avec glace Ferrero Rocher et pop-corn | 7,50 € |