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Anchois frais panés au jus de lima
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3,00 €
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Chorizo de Navarre et courgette avec réduction de Pedro Ximénez
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3,00 €
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Soupe d’hiver aux artichauts et gésiers
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3,50 €
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Poisson de roche à la planche avec petits légumes et bouillabaisse
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4,00 €
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Magret de canard dans son jus à la sauce fraise
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4,50 €
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Filet de porc ibérique grillé avec poivrons rôtis et glace au poivre
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4,50 €
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Lasagne de queue de taureau
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5,00 €
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Crevette blanche frite avec katafi et sauce moutarde en grain
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7,00 €
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Faux hamburger d’aubergines et de petites langoustines
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7,00 €
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Crème de bolet aux foie-gras à la planche
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10,00 €
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